Une nouvelle taxe sur les fast-food
Un député écologiste a déposé un amendement, c’est-à-dire une modification au budget pour 2026. Il demande à ce qu’une nouvelle taxe touche les fast-food, BK et McDo en particulier. Il propose une taxe de 50 000 € au moment de l’installation et, ensuite, une taxe de 10 000 € tous les ans. Ces montants seraient doublés dans le cas d’une installation à moins de 300 m d’un établissement scolaire. Cela nous donne donc 100 000 € à l’installation et 20 000 € tous les ans.
McDo et BK les plus visés
BK et McDo seraient les enseignes les plus visées par cette taxe. Elle ne concernerait, en fait, que les fast food des grandes franchises venues des États-Unis, comme Mcdonald’s, Burger King ou Subway. En revanche, les franchises françaises, comme Sushi Shop ou O’Tacos, tout comme les entreprises indépendantes, même s’il s’agit de fast food, ne seraient pas concernées.
Trop gras et trop sucré ?
Pour justifier cette taxe, les députés écologiques expliquent que le développement des fast-food contribue à appauvrir et à uniformiser l’alimentation et surtout celle des jeunes. Ils expliquent aussi que la consommation excessive de ces aliments peut être nocive pour la santé à cause de l’excès de gras et de sucre. Et puis, les produits, en particulier la viande de bœuf, ne sont pas très bons pour la planète.
Un nouveau BK et un nouveau McDo par semaine
En effet, les fast-food se multiplient en France. BK est passé de 222 restaurants en 2019 à plus de 600 en 2025. McDo comme BK ouvrent un nouveau restaurant par semaine en France. Dans le même temps, les établissements de restauration traditionnelle connaissent de grandes difficultés.
Une taxe pas encore en vigueur
Quoi qu’il en soit, la mesure n’est pas prête d’être mise en application. Pour cela, il faut que la majorité des députés adopte l’amendement, ce qui sera difficile. Et, ensuite, il faut que l’assemblée nationale adopte le budget tout entier. Et, là encore, il y a du travail.
